A SAAEC participou ativamente da Semana do Meio Ambiente 2023 que teve como tema "Quanto vale o verde do verde vale?", e aconteceu entre os dias 4 e 7 de junho com diversas atividades de conscientização ambiental.

O Núcleo de Educação Hidroambiental da SAAEC levou o Circuito Ambiental em parceria com a ONG Biodiverse e o Geopark para o Educandário Santa Maria no dia 5 e Colégio Municipal no dia 6. O circuito apresentou o projeto bombas de semente, animais da fauna da Floresta Nacional do Araripe conservadas em álcool e pintura de réplica de fósseis, além de atividade lúdica de pintura do soldadinho do araripe na pele das crianças para incentivar a preservação do mesmo.

No dia 7 alunos do 2° ano do ensino fundamental do Educar SESC estiveram na sede da SAAEC conhecendo sobre como funciona o serviço de abastecimento de água da cidade do Crato através da maquete física do sistema com explicação do Diretor Técnico, Rafael Novais. Os estudantes visitaram também os setores de engenharia, automação e análises de água da empresa.